原创 魏老爸 老爸评测

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还记得 8 月底魏老爸征集米粉送检的事么？没错，下文来了！

 婴儿米粉重金属镉超标吗？你出样品，免费给你测

200 个幸运名额，最终寄送过来的只有 80 款大米类辅食产品。看来免费的机会确实不被珍惜啊。

本次征集来的 80 款产品包括米粉、米饼和泡芙，我们将其送到中国检科院南方测试中心（即浙江九安检测科技有限公司）检测镉含量和无机砷含量。在家长们每日一问下，天天催，苦苦等，终于有了结果。

▲ 实验室实拍

由于大米（水稻）不仅会富集重金属镉，也容易富集砷，所以我们在镉的项目之外，加测了无机砷，无机砷的测试费用要比镉贵一截。

检测结果如下：

80 款，请上下滑动查看

80 款，请上下滑动查看

公众号回复“米粉”，看 80 款产品详情

总体来看，检测结果良好，大多数辅食的镉和无机砷含量都没有超标，但仍有部分产品是超标了，其中最多关注的地球最好和贝拉米双双中枪。

虽然大部分产品没有超标，但这个结果并没有让我很放心。实测证明，在我们的生活中、在孩子们身边，是真的有辅食中镉和无机砷含量超标的情况正在发生着。

说说 “镉”

长期大量摄入“镉”会造成慢性损害，“痛痛病”就是这个东西造成的。

▲ 图片来源于网络

今年 6 月卫健委公布了一个临时标准，要求“婴幼儿谷物辅食中，镉的含量不得超过 0.06 mg/kg”。

▲ 卫健委公告截图

不过欧盟的限量更严格，为“0.04 mg/kg”，不知道卫健委制定的“临时限量值”将来会不会向欧盟看齐，希望有这么一天。

▲ 欧盟镉限量标准截图

80 款产品中，37 号米粉镉含量刚好卡在欧盟要求的限量值 0.04 mg/kg，66 号米粉镉含量为 0.06 mg/kg。37 号和 66 号产品均为有机米粉（organic baby rice），可见有机确实未必更好。

72 号米粉的镉含量更是高达 0.08 mg/kg，直接超过卫健委限量。

说说 “无机砷”

无机砷是一种致癌物，目前欧盟和美国已经将大米类婴幼儿食品中，无机砷限量为 0.1 mg/kg，我国是 0.2 mg/kg。

这里顺便吐槽一下，我国的标准是 2010 年的，欧盟美国在 2015、2016 年更新过了。8 年了，抗战都胜利了，初生儿都上二年级了。

▲ 欧盟无机砷限量标准截图

实测产品中，2 号和 73 号米粉的无机砷含量刚好为 0.10 mg/kg。30 号米粉无机砷含量为 0.097 mg/kg，非常接近限值 0.10 mg/kg。值得注意的是这三款米粉均为有机糙米粉（organic whole grain rice cereal），天上飘来三个字——

为什么？

我们来对比一下地球最好的糙米粉和非糙米的结果：

▲ 结果对比图

可以看到，糙米粉大部分都检出了无机砷，而普通的米粉和燕麦粉基本都未检出。可见糙米制作的米粉，无机砷会更容易偏高。

注：这里的燕麦粉主要成分是是燕麦+大米，其中燕麦比大米含量多。

魏老爸想说

几点建议：

★ 除了少数的几款米粉，其它产品结果良好。如果实在担心，你应该知道该怎么选的吧

★ 无需特意选择糙米粉（whole grain rice cereal），也无需过分“迷信”有机米粉

★ 增加宝宝辅食的多样性，主食可选用燕麦等杂粮替代一部分大米，燕麦过敏除外

▲ 办公桌上都放不下了

美国消费者报告说米粉重金属超标？

之前的报道之所以能引起家长们的巨大恐慌，是因为网上一些文章说，有三分之二的辅食“重金属超标”。

▲ 某网络文章截图

实际上，美国消费者报道并没有公布具体检测数据，通篇也没有“超标”二字，反而告诉家长们“无需惊慌”。

▲ 美国消费者报道原文截图

谣传不可信，实践才是检验真理的唯一标准！

而从我们实测的结果来看，即使大米（水稻）有富集重金属镉和砷的特性，但在成品中也是可以控制到很低的，甚至低到未检出的程度。实测结果就摆在眼前，有些产品确实需要改进。

题外话

以后大伙碰到这种消息，即使真惊慌的话，也不要失措。我教大家一个“措”——追溯新闻（文章）的源头，因为溯源才能更加接近真相。

你说什么？不懂英文？花点时间花点耐心就行啦，实在不行，还有网络翻译呢。娃都养了，还怕这点小 case。人生本就是不断的 FIGHT !!

最后，送个喜欢的电影截图给大家。

公众号回复“米粉”，看 80 款产品详情

以及更多米粉挑选建议

老爸评测郑重声明

1、本次检测样品均为家长购买送样，检测结果仅对家长送检样品本身负责，对品牌及同品牌其它产品不予评价。

2、本次检测结果仅为样品中“镉”和“无机砷”含量检测结果，不涉及其它未检指标，对其它未检指标不予评价。

3、由于样品、检测方法和仪器的不同，实验结果也会存在误差。请勿以本次结果为依据攻击其它媒体或品牌。

我是魏老爸，一个普通父亲，做了 18 年检测和安全评估。2015 年因曝光有毒的包书皮事件辞职创办老爸评测，专门检测孩子周边和家用产品。我不接受广告，不写软文，为了自我造血，搭建老爸商城，以商养测。详细

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